Descubra a cozinha de Chaing Mai em uma seleção de alguns dos melhores restaurantes de Chiang Mai. Saboreie do Mekong em uma casa com herança de 100 anos de história, com pratos peruanos e indianos à beira do rio.
The Restaurant
Restaurante aberto todo o dia com vista para o rio. Buffet de café da manhã está cheio de frutas e sucos tropicais produtos de padaria fresquinhos, pratos orientais e ocidentais com cozinha show, preparada ao vivo. Menus de almoço e jantar celebram as cozinhas nativas de nossos chefs. Surpreenda seu paladar com pratos tradicionais peruanos e delicie-se com as receitas regionais da Índia em um dos melhores restaurantes de Chiang Mai.
Menu: Café da Manhã – Almoço – Chá da Tarde – Jantar – Menu Infantil
Horário de funcionamento: Café da manhã: 06h30am às 10h30pm | Almoço: 12h00am às 15h00pm | Chá da tarde: 14h00pm às 18h00pm | Jantar: 18h30pm às 22h30pm
Cozinha: Internacional
Capacidade de assentos: 86 pessoas
The Lobby Lounge
Um lounge aconchegante com vista para os jardins. Desfrute de momentos tranquilos enquanto saboreia uma vitamina matinal. Participe do chá da tarde e à noite de um coquetel enquanto observa o lindo pôr do sol ouvindo música de Kim ao vivo e de dançarinos clássicos de Lanna no The Lobby.
Menu: Coquetéis – Snacks e refeições leves
Horário de funcionamento: 08h às 22h | Chá da tarde: 14h às 18h
Capacidade de assentos: 40 pessoas
The Service 1921 Restaurant & Bar
Entre os restaurantes mais incomuns de Chiang Mai está o nosso restaurante, uma vez que antigamente foi o consulado britânico, os pratos são servidos com um toque de serviço de inteligência secreta vindo de sua herança, alinhado com pratos e toques tailandeses, Sichuanese e vietnamita. Utilize o salão principal ou reserva um espaço privativo acessado pela porta da antiga inteligência secreta e explore um cenário único, com chás da tarde na varanda e degustações privadas na adega. O bar é gerenciado pelo nosso Mixologista, tendo a disposição vinhos, maltes, uísques e até charutos cubanos by Cigar Aficionado.
Menu: Almoço – Jantar
Horário de funcionamento: Almoço: 12h às 14h30 | Chá da tarde: 14h ás 18h | Jantar: 17h30 às 22h | Bar Bites: 12h00 às 00h30
Cozinha: Chinesa Szechuan, Tailandesa e Vietnamita
Capacidade de assentos: 110 pessoas
Experiência Signature de Chá no The Service 1921
Desfrute de clássicos da culinária, de tortas e quiches gourmet, a aperitivos, sobremesas decoradas e uma variedade de chás e cafés especiais em estilo colonial de dar água na boca.
Horário de funcionamento: Chá da tarde: 14h00pm às 18h00
Dining by Design
Aprecie momentos românticos com uma inigualável experiência de jantar gourmet, Anantara apresenta o Dining by Design.
Esconda-se em uma área tailandesa durante um jantar à luz de velas a céu aberto em um ambiente romântico. Escolha a partir de um menu especialmente selecionado ou crie ao gosto do casal diretamente com nosso chef particular. Jante em um lindo e verde gramado à beira do rio. Nosso mordomo estará à disposição para servi-los em sua noite especial. Ao final, oferte flores no templo e liberte lanternas acessas aos céus.
Horário de funcionamento: As reservas são necessárias com pelo menos 24 horas de antecedência
Cozinha: Conforme menu
Capacidade de assentos: 2 pessoas.
In-Suite Personal Chef
Delicie-se com uma viagem epicurista personalizada de jantar privado em Chiang Mai.
Saboreie uma experiência gastronômica sofisticada na privacidade de sua suíte espaçosa. Escolha entre uma coleção de menus tailandeses e ocidentais ou crie o seu próprio com a contribuição do seu chef pessoal. Perfeito para o romance, um jantar de negócios ou celebrações com a família e amigos, sua experiência é completa com uma equipe completa de garçons profissionais.
Horário de funcionamento: As reservas são necessárias com pelo menos 24 horas de antecedência
Cozinha: Internacional
In-suite dining
Aprecie as especialidades orientais e ocidentais em um jantar privativo confortável.
Se você deseja um café da manhã preguiçoso na cama ou um lanche indulgente à meia-noite, o jantar na suíte permite que você desfrute de tudo, desde o restaurante no resort, a qualquer hora do dia ou da noite.
Horário de funcionamento: Disponível 24 horas por dia
Cozinha: Internacional
Spice spoons
Mergulhe na cultura culinária tailandesa com um chef experiente para uma viagem de mercado e entusiasmo na aula de culinária.
Aprenda a criar suas receitas tailandesas favoritas em uma aula de culinária passo a passo. Seu dia começa a fazer mérito na casa do espírito. Viaje de tuk-tuk para o mercado local para escolher ingredientes frescos. Regresse ao show kitchen do resort, aprendendo a misturar especiarias, texturas e sabores. Saborear suas criações para o almoço, voltando para casa com novas habilidades e receitas para impressionar.
As aulas de Spice Spoon acontecem no Anantara Chiang Mai Resort. Aulas particulares também estão disponíveis para os hóspedes que residem em uma suíte de três quartos.
Horário de funcionamento: As reservas são necessárias com pelo menos 24 horas de antecedência
Cozinha: Tailandesa