Restaurantes & Bares


Os quatro restaurantes e dois bares do Shandrani dão um novo significado ao conceito de variedade. Qualquer que seja o local que escolha, a qualidade é uma marca que nunca será comprometida.

 

Le Grand Port

Com vista para uma das três praias do resort, bem como para a piscina principal, o Le Grand-Port é o restaurante principal do hotel Shandrani. Aberto para pequeno-almoço, almoço e jantar, serve excelentes iguarias internacionais e locais, que misturam produtos da Europa e ingredientes locais frescos.

Ligeiramente erguido acima do solo, o restaurante Le Grand Port dispõe de amplos terraços com vista para uma praia tranquila. Saborear uma refeição neste espaço é ter sempre uma alegre experiência!

Buffets proporcionam a máxima flexibilidade para os clientes que podem se podem deliciar com as quantidades que desejarem. Há definitivamente algo para todos!

A área de buffet é extensa, com algumas das estações posicionadas em frente a uma cascata de água cintilante e outras bem no meio do restaurante, dedicadas à preparação de pratos quentes.

Os hóspedes podem escolher o seu próprio vinho, entrando na elegante adega dentro do restaurante.

Capacidade: 320

Pequeno-almoço: 07h a 10h – Buffet

Almoços: 12h30 a 15h – Buffet

Jantar: 18h30 a 21h30- Buffet

Indumentária:

Dia: Casual Smart (Fatos de banho & tops não permitidos)

Noite: Casual Smart (Bermudas, Camisetas, tops e calçado de praia não permitidos)

 

Ponte Vecchio

Especializado em cozinha italiana e mediterrânica, executada por um chefe italiano, o restaurante Ponte Vecchio é uma verdadeira joia.

Mobiliado com móveis de ferro forjado, o interior do restaurante faz com que os clientes sintam que entraram num elegante restaurante italiano que se estende para um espetacular terraço com palmeiras na beira da piscina principal.

À noite, luzes cintilantes envolvidas em torno de palmeiras adicionam um toque romântico à decoração. O restaurante está localizado no coração do hotel e perto das zonas de entretenimento, onde artistas locais atuam ao vivo todas as noites.

Capacidade: 80

Jantar: 19h a 22h – A la Carte

Indumentária:

Dia: Casual Smart (Fatos de banho & tops não permitidos)

Noite: Casual Smart (Bermudas, Camisetas, tops e calçado de praia não permitidos)

 

Le Sirius

Os hóspedes que aspiram a uma cozinha tropical ligeira, numa localização privilegiada à beira-mar, vão optar pelo restaurante Le Sirius.

Localizado entre a popular praia para desportos aquáticos de Shandrani e a praia selvagem do hotel, na ponta da península, o restaurante está localizado no centro de uma piscina em forma de feijão. 

Tal como o Le Grand-Port, o restaurante Le Sirius abre para todas as refeições. É um espaço que simplesmente tem tudo desde um enorme bar circular, terraços ao ar livre e pista de dança privada para que possa festejar toda a noite! Os hóspedes têm acesso a todos os benefícios das suas férias dentro de um pequeno espaço!

O menu “à la carte” do restaurante Le Sirius propõe snacks, sanduíches e saladas para o almoço e deliciosos pratos internacionais à noite.

Capacidade: 120

Pequeno-almoço: 07h30 a 10h – A la Carte

Almoços: 12h15 a 14h45 – A la Carte

Jantar: 19h a 22h- A la Carte

Indumentária:

Dia: Casual Smart (Fatos de banho & tops não permitidos)

Noite: Casual Smart (Bermudas, Camisetas, tops e calçado de praia não permitidos)

 

Teak Elephant

O Teak Elephant (Elefante Teca) é o restaurante tailandês do hotel Shandrani, liderado por um talentoso chefe tailandês. Este pequeno restaurante acolhe apenas 70 pessoas ao mesmo tempo e é reservado para hóspedes a partir dos 12 anos, tornando-se num dos locais mais exclusivos do hotel para jantar.

Aberto apenas para jantares, o restaurante Le Teak Elephant beneficia de uma localização tranquila no jardim, de frente para a praia e o mar.

A decoração reflete uma sofisticação fresca com um misto de aço inoxidável, madeira e bambu, desencadeada pelo mobiliário moderno, utensílios de mesa elegante e piso em parqué.

Os clientes poderão aproveitar muitos dos tesouros da cozinha tailandesa servidos regularmente como parte do menu. Legumes mergulhados em deliciosos molhos, condimentos picantes, deliciosos noodles, caril perfumado com especiarias naturais e picantes e servido com arroz cozido no vapor, são alguns dos muitos pratos básicos lá.

Para sabores aprimorados, algumas ervas e especiarias são colhidas frescas do próprio jardim do restaurante.

Capacidade: 70

Jantar: 19h a 22h – Menu HB

Indumentária:

Casual Smart (Bermudas, Camisetas, tops e calçado de praia não permitidos)

 

BAR

Blue Bay Bar

Horário: 10h a 00h30

Informação Útil

Aberto todos os dias 

Open from: 10h a 00h30

Lanches e panquecas das 15h às 17h

Indumentária:

Smart Casual

Uma palavra vem à mente quando entrar na Blue Bay Bar: calor.

O bar é um lugar popular para relaxar, conviver com os amigos e socializar com outros hóspedes do resort. Claro que é também um local ideal para desfrutar do entretenimento ao vivo à noite.

 

Sirius Bar

Horário: 10h a 22h

Informação Útil

Aberto da 10h às 00h00
Snacks das 15h às 17h

Indumentária:

Smart casual

Equipado com uma pista de dança privada, o Bar Sirius ocupa um cenário encantador na ponta da península.